Олена Исламкина никогда не испытывала проблем с лишним весом, индекс массы тела всегда был в норме, никто не сомневался в том, что у женщины хорошая фигура. Но состояние здоровья ухудшалось. Косметичка всегда была полна всевозможных лекарств. Ее мучили головные боли, аллергия, что часто отражалось и на работе в редакторском отделе модного журнала.
Решив однажды что-то изменить, Олена начала придерживаться питания в соответствии с принципами здорового образа жизни. Но полезная еда оказалась безвкусной, поэтому девушка постоянно позволяла себе съедать что-то жирное, но очень вкусное.
Каково было ее изумление, когда она потеряла несколько килограммов, а самочувствие улучшилось. Тогда она узнала, что заново изобрела способ, который уже был известен в мире, как кето-диета. В его основе лежит отказ от углеводов. Основу рациона составляют белковые, жирные продукты и свежие овощи. Олена, как журналист, решила вплотную заняться изучением этого вопроса.
Ей удалось установить, что подобный рацион больше подходит физиологии человека, поэтому органы и все системы начинают работать правильно и более эффективно. Так появилась ее система питания, которая не требует от человека отказываться от вкусных блюд, не заставляет придерживаться жесткого графика приема пищи, но при этом позволяет, наконец, избавиться от лишнего веса и улучшить состояние здоровья.
