Познавательная книга является полноценным пособием для тех, кто планирует не просто похудеть, но сделать это безопасно и улучшить показатели своего здоровья. Здесь присутствует подробное описание свойств разных продуктов, особенностей их сочетания между собой, приведены варианты рецептов приготовления вкусных и полезных блюд. Книга написана легким, живым языком. Отличительная черта – наличие исторических отступлений, шуток, забавных фактов.
Алексей Ковальков предлагает уникальную методику похудения, состоящую из двух этапов. Первый длится две недели и рассчитан на сброс не менее 5 кг лишнего веса. Автор расписывает подробно, что и в каком количестве можно съесть худеющему. По итогам каждого дня подсчитывается, сколько было съедено белков, жиров и углеводов. Если все сделать правильно, потеря веса будет гарантированной.
За время второго этапа, длящегося 3-6 месяцев, уходит оставшийся лишний вес. Помимо ограничений в питании автор рекомендует регулярные умеренные физические нагрузки. Методика Ковалькова – это возможность худеть без дискомфорта, а также укрепить здоровье благодаря сбалансированному питанию. В дополнение к основной информации вниманию читателей предлагается таблица по калорийности и бжу (содержание белков, жиров и углеводов) продуктов.
